THƠM MÁT TRÁI THANH LONG

Cây thanh long thuộc họ xương rồng, được trồng để lấy quả. Nói đến thanh long thì ai cũng nghĩ ngay đến tỉnh Bình Thuận nơi trồng thanh long nhiều nhất nước.

Cây thanh long. Ảnh internet

Và bây giờ, ở miền Tây người ta cũng trồng thanh long nhưng không nhiều như Bình Thuận. Thanh long bây giờ được xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới nhưng phụ thuộc nhiều nhất vẫn là Trung Quốc, nó hắt hơi hỉ mũi là giá thanh long sẽ rẻ như bèo liền.

Quả thanh long loại ruột trắng vỏ hồng.

Thanh long là loại trái cây ăn rất ngon, mát đặc biệt khi ăn tươi. Trong ruột của thanh long có nhiều hạt đen bé xíu như hạt vừng . Bây giờ có thêm nhiều sản phẩm từ thanh long như rượu vang, nước hoa quả...

Quả thanh long loại ruột đỏ vỏ hồng.

Thanh long có 3 loại: ruột trắng với vỏ hồng hoặc đỏ, ruột đỏ với vỏ hồng hoặc đỏ và ruột trắng với vỏ vàng. Trong 3 loại thì loại ruột trắng vỏ đỏ được trồng nhiều nhất và đó là hình ảnh phổ biến nhất khi nói về trái thanh long.

BỐ SUSU
11-2016